tag:blogger.com,1999:blog-7782916009212630232024-02-20T23:28:37.055+00:00Sabores do BebéReceitas simples e deliciosas a pensar nos mais pequeninosUnknownnoreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-5350758421084798512015-05-07T00:16:00.000+01:002015-05-07T00:16:02.039+01:00Puré de pêra e ameixas secas (para a obstipação)A prisão de ventre é um problema muito frequente nos bebés, principalmente no primeiro ano de vida.<br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">Felizmente com a M. nunca tive grandes problemas, sempre foi um bebé que fez muito bem cocó, até mesmo quando se deu a introdução dos sólidos e, também mais tarde, quando começou iniciou a dieta familiar.</span></span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">Agora, já com 3 anos, as coisas começaram a mudar um bocadinho, já não faz tão regularmente e nestes últimos dias tem sido bastante doloroso para ela. Eu atribuo ao facto de ela não beber tanta água, apesar de eu insistir e estar sempre a oferecer. </span></span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">Para este problema, deixo-vos esta receita que me tem ajudado bastante, e que eu considero quase milagrosa :3 simples ingredientes que juntos resultam muito bem, sabem muito bem, e são muito eficazes. </span></span><br />
<br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;"><br /></span></span>
<span style="color: red;">Idade Recomendada:</span> a partir dos 6 meses<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkbYXmnYQP39oLXa1RLR6e9j-13SpcGkGVfzbEgfF06IzaiUR5NvcLq91Sv61dMxFexNJJqo-jk82sAtbtvdvGI_-CBNeghAbA8sArEfZk-DAy_Bb-26tatBjpFh66E73ltkBivheqLCE/s1600/perameixa.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkbYXmnYQP39oLXa1RLR6e9j-13SpcGkGVfzbEgfF06IzaiUR5NvcLq91Sv61dMxFexNJJqo-jk82sAtbtvdvGI_-CBNeghAbA8sArEfZk-DAy_Bb-26tatBjpFh66E73ltkBivheqLCE/s1600/perameixa.jpg" height="268" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="color: red;">Ingredientes:</span><br />
<ul>
<li>2 pêras</li>
</ul>
<ul>
<li>4 ameixas secas</li>
</ul>
<ul>
<li>1/2 colher de chá de cravinho em pó (se o bebé for muito pequeno pode dispensar)</li>
</ul>
<ul>
<li>água se necessário</li>
</ul>
<br />
<br />
<br />
<span style="color: red;">Preparação:</span><br />
Cozer as pêras a vapor (é preferível para manter todas as suas propriedades) durante cerca de 10 minutos.<br />
Deixar as ameixas secas em água quente durante 10 minutos.<br />
Tirar as ameixas e secá-las bem.<br />
Triturar as pêras juntamente com as ameixas e o cravinho em pó com a varinha mágica.<br />
Adicionar um pouco de água das ameixas se necessário.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2neLqBcwCOmS9-zg8S1aVjMGxwr7ldj8F9_DuZk0nwVhJCqTu8xlBxCslBD0LahtOZ_RMiMv7wquQ-KwNxAsDbuddHcoc4Z8zCKRhkhidy-kOLobgxiqNujWtb_UU7UyvIixYs-8WDNY/s1600/perameixa1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2neLqBcwCOmS9-zg8S1aVjMGxwr7ldj8F9_DuZk0nwVhJCqTu8xlBxCslBD0LahtOZ_RMiMv7wquQ-KwNxAsDbuddHcoc4Z8zCKRhkhidy-kOLobgxiqNujWtb_UU7UyvIixYs-8WDNY/s1600/perameixa1.jpg" height="258" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Valor Nutricional:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u>Pêras</u> - a combinação de água e fibras insolúveis faz deste fruto um óptimo aliado contra a prisão de ventre.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u>Ameixas secas </u>- rica em fibras insolúveis aceleram o trânsito intestinal. Possuem ainda uma substância que estimula os músculos do intestino grosso, aumentando deste modo a actividade do colón e consequentemente a frequência das fezes.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u>Cravinho </u>-é um excelente antioxidante.</div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-66549071784231805362015-05-05T16:47:00.002+01:002015-05-06T12:10:13.938+01:00Falafel no forno<span style="color: red;"> <span style="color: black;">Os falafel, são pasteis de grão de bico e especiarias, originários do Médio Oriente.</span></span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">Geralmente são servidos fritos, mas como aqui em casa evitamos ao máximo as frituras, resolvi arriscar e levá-los ao forno. Tinha também de ser uma receita que se adaptasse à mais pequenita, é foi também uma maneira de incluir o grão de bico nas ementas aqui de casa, pois ficava muitas vezes esquecido, já que por aqui não somos grande apreciadores de grão nas sopas. (podem ver mais abaixo, no <b>valor nutricional,</b> a importância de se consumir esta leguminosa)</span></span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">Os pasteis ficaram bastante apetitosos, crocantes por fora e suaves por dentro, tal como se quer:) </span></span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">Foi mais uma receita aprovada pela princesa aqui de casa :) e é uma maneira muito saudável de se consumir esta leguminosa.</span></span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">Espero que gostem! </span></span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;"><br /></span></span>
<br />
<span style="color: red;">Idade recomendada: </span>a partir dos 24 meses<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIEDQhmT2xBO15ntrKjxCgXmdv8fyGvY5mf0gHnAeqD1ExtBPYzG0bSYGZWBXvRu5p2eeSAukoYjldaopN3zDCc8Ou-2jXmSLCOIk0A_pBbDn0jpT-Pc3GnR6MP8r_d2NIH8rUWe1ArQo/s1600/falafel.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIEDQhmT2xBO15ntrKjxCgXmdv8fyGvY5mf0gHnAeqD1ExtBPYzG0bSYGZWBXvRu5p2eeSAukoYjldaopN3zDCc8Ou-2jXmSLCOIk0A_pBbDn0jpT-Pc3GnR6MP8r_d2NIH8rUWe1ArQo/s400/falafel.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: red;">Ingredientes:</span><br />
<ul>
<li>200 gr de grão de bico </li>
<li>1 colher de chá de sal marinho</li>
<li>1 colher de sobremesa de cominhos</li>
<li>1 colher de sobremesa de coentros em pó (opcional ou pode usar coentros frescos)</li>
<li>1 colher de chá de fermento em pó</li>
<li>1 colher de sopa mal cheia de óleo vegetal ou azeite </li>
<li>sumo de meio limão </li>
<li>1 dente de alho</li>
</ul>
<span style="color: red;">Preparação: </span><br />
<ul>
<li>Se usar grão seco, deixar de molho durante a noite.</li>
<li>Cozer na panela de pressão durante 25 minutos juntamente com um pedacinho de gengibre).</li>
<li>Escorrer bem e colocar o grão na picadora, juntamente com todos os outros ingredientes.</li>
<li>Triturar até obter uma pasta grossa (se ficar bocadinhos de grão melhor, porque depois ficará com uma óptima textura)</li>
<li>Moldar em pequenas bolas com as mãos (se necessário use farinha para não pegar)</li>
<li>Forrar um tabuleiro com papel de forno e dispor os falafel </li>
<li>Pode pincelar com um pouquinho de azeite e enfeitar com sementes de sésamo (opcional)</li>
<li>Levar ao forno preaquecido a 180º durante cerca de 20 minutos (10m de cada lado)</li>
<li>Pode acompanhar com molho de iogurte e hortelã (iogurte natural com hortelã, limão e sal marinho)</li>
</ul>
<span style="color: red;">Valor nutricional:</span><br />
<b>Grão de Bico</b>: Excelente fonte de <b>proteínas</b>, <b>fibras</b>, <b>ferro</b>, <b>magnésio </b>e <b>cálcio</b>.<br />
Altas concentrações de <b>ácido fólico</b>. O ferro contido nesta leguminosa é muito mais aproveitado pelo organismo. É muito rico em <b>fitoestrógenos </b>.(hormonas vegetais que previnem a osteoporose) <br />
<ul>
</ul>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-53951890970623991262015-05-04T15:44:00.000+01:002016-02-08T23:38:26.709+00:00Omelete simples<span style="color: red;">Idade recomendada:</span> a partir dos 12 meses<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJtch6GolLCvw8mj_Wzr6njJzsQ2otKe2LHx9a9TJTwIi73EtFNvZLofwH_jnuG4kiKi4S8HRGvsoTB-KHq2N4YKSbvyKWTs9FWMjEx07QNRCWjptfUzG2fgIl74zqusySXxylIcJDDb8/s1600/omelete.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJtch6GolLCvw8mj_Wzr6njJzsQ2otKe2LHx9a9TJTwIi73EtFNvZLofwH_jnuG4kiKi4S8HRGvsoTB-KHq2N4YKSbvyKWTs9FWMjEx07QNRCWjptfUzG2fgIl74zqusySXxylIcJDDb8/s400/omelete.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="color: red;">Ingredientes</span>:<br />
1 ovo<br />
2 colheres de sopa de leite <br />
1 fio de azeite<br />
1 pitada de sal marinho <br />
<br />
<span style="color: red;">Continuar <a href="http://www.arcadosabores.com/omelete-simples/" target="_blank">aqui</a></span>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-27847328668849980962015-04-28T16:06:00.002+01:002015-04-28T16:08:26.817+01:00Mini pizzas (com massa integral)Deixo-vos hoje uma sugestão diferente, saudável e muito simples de confeccionar, como eu gosto:)<br />
A filhota, que já tem 3 anos, de há uns tempos para cá que delira com pizzas, não sei onde foi ela buscar esse "encantamento" até porque aqui em casa é raro comermos. Num dia em que ela não se calava que queria pizza, resolvi por as mãos na massa e improvisei estas mini pizzas, em que optei por usar farinha integral.<br />
A diferença desta para a farinha branca, é que é muito mais rica em nutrientes, visto que não passa pelo processo de refinamento. A farinha integral torna-se deste modo, muito mais rica em nutrientes, minerais, vitaminas e fibras!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjal1uiNLxo53IK-mA9coPHTShs0cIAZRGq451bw6MvSAkmHaYWiMPeDB1x6cQX2Q6c0A9-aKl216g3a39MSu_sV7gxWc23tv-DpDZI69OpOGH8otOU74b475KBTLPY3lJVOot5M7WFpL8/s1600/minipiza.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjal1uiNLxo53IK-mA9coPHTShs0cIAZRGq451bw6MvSAkmHaYWiMPeDB1x6cQX2Q6c0A9-aKl216g3a39MSu_sV7gxWc23tv-DpDZI69OpOGH8otOU74b475KBTLPY3lJVOot5M7WFpL8/s1600/minipiza.jpg" height="270" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: red;">Idade recomendada: </span>a partir dos 24 meses<br />
<br />
<span style="color: red;">Ingredientes:</span> (para 4 mini pizzas)<br />
<br />
Para a massa:<br />
100gr de farinha integral<br />
1/2 colher de sopa de azeite<br />
1/4 de colher de sal<br />
água q.b (meio copo de água)<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: red;">Preparação</span>:<br />
Juntar todos os ingredientes num recipiente. Começar por mexer com uma colher de pau até que fiquem bem ligados.<br />
Passar para uma superfície enfarinhada e amassar um pouco. Dividir em quatro bolas.<br />
Com a ajuda de um rolo estender a massa em forma de circulo. <br />
Aquecer uma frigideira anti-aderente e pincelar com um pouquinho de azeite. <br />
Deitar o circulo de massa e deixar alourar durante cerca de 2 minuto de cada lado (até estarem douradinhos) Fazer o mesmo com os restantes.<br />
Entretanto ligue o forno a 200º.<br />
Deite queijo ralado da sua preferência por cima dos círculos de massa, polvilhe com tomilho e leve ao forno até derreter o queijo.<br />
Estes que fiz são apenas de queijo, mas, para além deste, pode colocar os ingredientes que desejar: courgette cortada em rodelas muito finas, tomates cereja,etc<br />
<br />
Bom apetite!!Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-17057080759776233892015-04-23T00:10:00.001+01:002016-02-08T23:39:37.042+00:00Nutella caseira <span style="color: red;"><span style="color: black;">Uma receita a pensar nos filhotes e também nos papás! :)</span></span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">Quem não gosta de Nutella? Barrada no pão ou em bolachinhas, faz as delicias não só dos pequeninos com também dos mais crescidos :D </span></span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">A vantagem de fazer em casa é o facto de se tornar muito mais saudável, pois podemos ser nós a escolher os ingredientes e sabemos o que estamos a consumir, nada de ingredientes artificiais. Não é trabalhoso e o sabor fica tão bom quanto o original!</span></span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">Experimente e confira :) </span> </span><br />
<br />
<span style="color: red;">Idade recomendada:</span> a partir dos 24 meses<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8b-mwc6xplU5BUqrmQ4nmmNJH1zeQAS1_s4JuNjsFD8idcLCPN4f_jiHIzGgYLrnhD0YQ9260SZL2HL0J2Hqe1nXC3g3PulfPK2XVqlZtcCfBxB0cia0oJe_SglYFGu1ZzVlkDo38bXI/s1600/nutella.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="391" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8b-mwc6xplU5BUqrmQ4nmmNJH1zeQAS1_s4JuNjsFD8idcLCPN4f_jiHIzGgYLrnhD0YQ9260SZL2HL0J2Hqe1nXC3g3PulfPK2XVqlZtcCfBxB0cia0oJe_SglYFGu1ZzVlkDo38bXI/s1600/nutella.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="color: red;">Ingredientes:</span><br />
1 chávena de chá de avelãs<br />
4 colheres de sopa de chocolate em pó (sem açúcar)<br />
1/4 de colher de chá de aroma de baunilha<br />
1/2 chávena de açúcar mascavado integral (ou em alternativa pode-se usar mel)<br />
1 colher de sopa de manteiga sem sal (ou óleo de coco) amolecida<br />
4 colheres de sopa de água ou leite<br />
<br />
<span style="color: red;">continuar <a href="http://www.arcadosabores.com/omelete-simples/" target="_blank">aqui</a></span>Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-48605816634536112962015-03-24T15:23:00.001+00:002015-03-24T15:23:03.824+00:00creme de cenoura e beringela<span style="color: red;">Idade recomendada: </span>a partir dos 9 meses<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmCkitwFTi8Z5ztATh1f8ukNsJqbiopDtlVl6AGsf0VzWd0cCfEdeBfN1olHnN4pgFp5Plfmc_qZxSj9rGMOB8piuacmvINITgvStTNwcuhG8lMxr0hDEqD-0o1GyfzP1OCFrwBndVypU/s1600/cremeberingela.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmCkitwFTi8Z5ztATh1f8ukNsJqbiopDtlVl6AGsf0VzWd0cCfEdeBfN1olHnN4pgFp5Plfmc_qZxSj9rGMOB8piuacmvINITgvStTNwcuhG8lMxr0hDEqD-0o1GyfzP1OCFrwBndVypU/s1600/cremeberingela.JPG" height="285" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="color: red;">Ingredientes</span>:<br />
1 beringela<br />
2 batatas<br />
1 cenoura<br />
1 alho francês (parte branca)<br />
1/2 cebola<br />
azeite q.b<br />
água q.b<br />
sal marinho q.b<br />
1 raminho de coentros<br />
<br />
<br />
<span style="color: red;">Preparação: </span><br />
Descascar, lavar bem e cortar todos os legumes em pequenos pedaços e cozê-los em água abundante. Deixar cozinhar durante cerca de 20 minutos (até o caldo reduzir para metade)<br />
Triturar os legumes com a varinha mágica e adicionar água da cozedura até obter a consistência desejada.<br />
Temperar com sal e regue com um fio de azeite. <br />
*Se sobrar água da cozedura dos legumes aproveite para cozer arroz ou massinha e juntar à sopa.<br />
<br />
Bom apetite!!<br />
<br />
<u>Valor nutricional:</u><br />
<span style="color: red;">Beringela:<span style="color: black;"> rica em vitamina C, potássio, fibras e manganês.</span></span><br />
<span style="color: red;">batata</span>: rica em hidratos de carbono, vitaminas B e C<br />
<span style="color: red;">cenoura</span>: rica em vitamina A e betacaroteno<br />
<span style="color: red;">cebola</span>: rica em vitaminas B1 e B2<br />
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-18743468911644448122015-03-23T18:56:00.000+00:002015-03-23T18:56:51.235+00:00barrinhas de muesli<span style="color: red;">Idade recomendada: </span>a partir dos 24 meses<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1Jm0vQrEha-5ke6wAcs5qcvedbkAUzU4oqYahnwI5mEwUQs6GttlZr_Uo-bVV27qMZbHtYo5Zc8cti5dD6lL6MO0o_XEH738mtzmYLZUcq5kkLMLZU77JoY2KDU5yjcscmiI9bm01QCc/s1600/IMG_0141.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1Jm0vQrEha-5ke6wAcs5qcvedbkAUzU4oqYahnwI5mEwUQs6GttlZr_Uo-bVV27qMZbHtYo5Zc8cti5dD6lL6MO0o_XEH738mtzmYLZUcq5kkLMLZU77JoY2KDU5yjcscmiI9bm01QCc/s1600/IMG_0141.JPG" height="293" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="color: red;">Ingredientes:</span><br />
100 g de muesli<br />
2 colheres de sopa de mel<br />
pepitas de chocolate (opcional)<br />
1 colher de chá de essência de baunilha<br />
<br />
<span style="color: red;">Preparação:</span><br />
Preaqueça o forno a 180º.<br />
Num recipiente grande junte o muesli, o mel, a essência de baunilha e envolva muito bem.<br />
Forre um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal e coloque o preparado. Espalme e calque bem com a ajuda de papel vegetal até formar um rectangulo compacto.<br />
Leve ao forno durante 15/20 minutos.<br />
Retire do forno. Deixe repousar um pouco até endurecer e corte ainda morno.<br />
<br />
<br />
Ideal para um pequeno lanche. A minha filhota simplesmente adora!<br />
<br />
Experimentem,<br />
bom apetite!!Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-61633937938973878262015-03-19T23:25:00.002+00:002015-03-19T23:25:55.117+00:00Almôndegas de frango<span style="color: red;">Idade recomendada:</span> a partir dos 12 meses<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWI_zvQSB12R51ZMuDJw3uyTiES1ylrfFuRQE1_zn7xM6wCZP53CochgOB5Z2zs-Ayqf8V4cFdxWbuC3nA63askJJFwU-WxkfUeWmTxibKmHPHMtN_mTTLOuh7YNvKzKQC6MzQmXq3nxc/s1600/almondegas.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWI_zvQSB12R51ZMuDJw3uyTiES1ylrfFuRQE1_zn7xM6wCZP53CochgOB5Z2zs-Ayqf8V4cFdxWbuC3nA63askJJFwU-WxkfUeWmTxibKmHPHMtN_mTTLOuh7YNvKzKQC6MzQmXq3nxc/s1600/almondegas.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="color: red;">Ingredientes:</span><br />
<u>para as almôndegas: </u><br />
2 peitos de frango<br />
1 colher de chá de óleo de sésamo (vai evitar que as almôndegas fiquem muito secas)<br />
1 dente de alho bem picadinho<br />
sumo de meio limão<br />
sal marinho q.b<br />
farinha integral para moldar as almôndegas <br />
<br />
<br />
<br />
<u>para o molho de tomate:</u><br />
1 cebola pequena<br />
1/2 dl de azeite<br />
2 colheres de sopa de polpa de tomate<br />
2 dl de água<br />
tomilho q.b<br />
coentros para polvilhar<br />
<br />
<span style="color: red;">Preparação:</span><br />
Pique os peitos de frango numa trituradora.<br />
Num recipiente grande misturar a carne picada com o alho picado, o sumo de limão, o óleo de sésamo e o sal. Envolver bem. Deixar a marinar no frigorífico enquanto se prepara o molho de tomate.<br />
<br />
Picar a cebola finamente e deixe alourar no azeite. Juntar a polpa de tomate e a água.<br />
Deixar apurar durante 5 minutos. (se necessário acrescentar mais água)<br />
<br />
Entretanto vamos preparar as almôndegas. Passe as mãos por farinha e molde pequenas bolas.<br />
Junte ao refogado de tomate e deixe cozinhar com o tacho tapado durante cerca de 8 minutos.<br />
Polvilhar com o tomilho e os coentros picados.<br />
Pronto a servir!<br />
Acompanhe com arroz branco ou massa.<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-51502091031388009332015-03-06T16:04:00.001+00:002015-03-07T15:36:15.849+00:00Massa tricolor com salsichas de peru<span style="color: red;">Idade Recomendada:<span style="color: black;"> a partir dos 24 meses</span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ2nO-D79Ap2xlLEQHlmCSEJrArMEIc-Z5jPoKJwQuqQfSZYGvor65cTQepf2ufBPUuwUCbR6sMy3Etcc-1TsJ9zEGEGnCNNp3kWb5tJllDFDcKPgs4nTHYtECpj0i9N6vOOnubTrkrL0/s1600/20150306_123230_HDR.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ2nO-D79Ap2xlLEQHlmCSEJrArMEIc-Z5jPoKJwQuqQfSZYGvor65cTQepf2ufBPUuwUCbR6sMy3Etcc-1TsJ9zEGEGnCNNp3kWb5tJllDFDcKPgs4nTHYtECpj0i9N6vOOnubTrkrL0/s1600/20150306_123230_HDR.jpg" height="240" width="400" /></a></div>
<span style="color: red;"><span style="color: black;"> </span>Ingredientes:</span><br />
<ul>
<li>60 gr de massa tricolor (uso as </li>
<li>margaridas com vegetais da milaneza que a minha filhota adora)</li>
<li>água q.b</li>
<li>sal marinho q.b </li>
<li>um fio de azeite</li>
<li>salsichas de peru (ou vegetarianas)</li>
<li> queijo em pó para polvilhar</li>
</ul>
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: red;">Preparação:</span><br />
<ol>
<li>Cozer a massa em água abundante temperada com sal durante cerca de 10 minutos.</li>
<li>Grelhe as salsichas e corte-as em rodelas.</li>
<li>Depois da massa estar cozida, escorre-se a água e passa-se 2 vezes por água fria (para evitar que pegue).</li>
<li>Depois de bem escorrida, junta-se um fio de azeite e mexe-se bem (para ficar bem soltinha).</li>
<li>Junta-se as salsichas e polviha-se com o queijo em pó.</li>
<li>Pronto a servir :)</li>
</ol>
Bom apetite!!!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigeizJWIZgt-mSnMngyK_Ur4sBH4abMUgfuuSxQr1vOXDSaFuH0LOfQN1cbnUX025adPTUVPcQfdN8WBRYx0WiDRUEbqW4LNPfAvnLeWPJccmTlpYR6NVC0kbgLCcopXufk3ztvCcD_Bk/s1600/massatricolor.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigeizJWIZgt-mSnMngyK_Ur4sBH4abMUgfuuSxQr1vOXDSaFuH0LOfQN1cbnUX025adPTUVPcQfdN8WBRYx0WiDRUEbqW4LNPfAvnLeWPJccmTlpYR6NVC0kbgLCcopXufk3ztvCcD_Bk/s1600/massatricolor.jpg" height="270" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: red;">Valor Nutricional: </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u>Massa com vegetais: </u>rica em vitamina D (60g correspondem a 50% da dose diária recomendada). </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
É uma excelente fonte de fibras, de minerais e de hidratos de carbono.</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-52592806754345244552015-03-05T14:54:00.001+00:002015-03-05T14:54:47.280+00:00Douradinhos de frango caseiros<span style="color: red;">Idade recomendada:</span> a partir dos 12 meses<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEG2IPZ2MCI6vY3i3m3P-bc6Dk5jXni-sRZNEH2DH6lFRbFM8bDeS3b_PIjQzCunJdhad4HsZipZdj4wfSsqk-D2tE2wnyFUOMdfD5kr4iMmLzs2JaDRDGDkZ_JAnh8LwDnBnTAsF_0cQ/s1600/douradinhos.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEG2IPZ2MCI6vY3i3m3P-bc6Dk5jXni-sRZNEH2DH6lFRbFM8bDeS3b_PIjQzCunJdhad4HsZipZdj4wfSsqk-D2tE2wnyFUOMdfD5kr4iMmLzs2JaDRDGDkZ_JAnh8LwDnBnTAsF_0cQ/s1600/douradinhos.jpg" height="261" width="400" /></a></div>
<span style="color: red;">Ingredientes: <span style="color: black;">(cerca de 15 unidades)</span></span><br />
2 peitos de frango<br />
2 dentes de alho<br />
1 dl de leite<br />
queijo em pó (1 colher de sopa) <br />
noz moscada (1 pitada)<br />
sal marinho q.b<br />
tomilho q.b (opcional)<br />
sumo de meio limão. <br />
<u>Para o polme</u>:<br />
farinha q.b (pode ser de qualquer tipo, mas eu gosto de usar de milho)<br />
2 gemas de ovo<br />
pão ralado<br />
<br />
<span style="color: red;">Preparação:</span><br />
<ol>
<li>Cortar os peitos de frango em pequenos pedaços.</li>
<li>Coloque os pedaços de frango na picadora juntamente com os dentes de alho.</li>
<li>Triture a carne.</li>
<li>Deite a carne num recipiente e junte o leite, o queijo e tempere com o sal, o sumo de limão e as especiarias.</li>
<li>Passe as mãos por farinha para ajudar a moldar os douradinhos.</li>
<li>Passe-os pela gema de ovo e de seguida pelo pão ralado.</li>
<li>Entretanto preaqueça o forno a 180º .</li>
<li>Coloque os douradinhos no frigorifico até o forno estar quente.</li>
<li>Coloque os douradinhos (a quantidade que desejar) num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno durante 15/20 minutos, até ficarem douradinhos :)</li>
</ol>
<i>Fazer douradinhos em casa é muito mais simples do que se pensa. Para além de ser muito mais económico, 2 peitos de frango médios renderam-me cerca de 15 (faço-os de tamanho médio), sabemos o que estamos a comer e é uma opção muito mais saudável para as nossas crianças!</i><br />
<i>Eu tinha por hábito comprar sempre uma caixinha para ter no congelador , para algum "desenrasca", até que resolvi experimentar fazer em casa. Sempre pensei que seria algo muito trabalhoso e que me roubasse muito tempo na cozinha, mas não. Em cerca de 20 minutos tinha um tabuleiro de douradinhos. Agora tenho sempre douradinhos caseiros de reserva no congelador ;)</i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6ZIhFwUepOojilCxKkPrf9jxAS1M1Pvhn7NXjgmClM209PFK7nGQgtXlK2ypz1kTo64fkIrRPPdlE9EGbzOb-iuiSwNnPIwVf4D2K9kHYkqZTYmbvuHewM3mSDfIPNjdM8eio8nWorw4/s1600/douradinhos1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6ZIhFwUepOojilCxKkPrf9jxAS1M1Pvhn7NXjgmClM209PFK7nGQgtXlK2ypz1kTo64fkIrRPPdlE9EGbzOb-iuiSwNnPIwVf4D2K9kHYkqZTYmbvuHewM3mSDfIPNjdM8eio8nWorw4/s1600/douradinhos1.jpg" height="271" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-72507151310942771632015-03-04T15:52:00.001+00:002015-03-05T17:20:39.087+00:00Quiche rápida de fiambre e milho<span style="color: red;">Idade recomendada: </span>a partir dos 24 meses<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuAMWWmJZooErHYbM_d4fNjBMLAmWqAwb0K2aWS-MlFAYcE5nEmik5mqi1Jp_69qAQvAHegpNxOLn2pH0i9o__BRVTm0DlPBauURVrUKvTtJh-ea93c3qUnZdis95Bwi0KmUUjowAofdI/s1600/quiche.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuAMWWmJZooErHYbM_d4fNjBMLAmWqAwb0K2aWS-MlFAYcE5nEmik5mqi1Jp_69qAQvAHegpNxOLn2pH0i9o__BRVTm0DlPBauURVrUKvTtJh-ea93c3qUnZdis95Bwi0KmUUjowAofdI/s1600/quiche.jpg" height="225" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="color: red;">Ingredientes:</span><br />
1 embalagem de massa folhada ou quebrada<br />
50 g de milho cozido<br />
2 fatias de fiambre de peru<br />
1 lata de atum em azeite (opcional) <br />
meia cebola picada muito finamente<br />
2 ovos<br />
2dl de leite<br />
1 colher sopa de queijo em pó<br />
1 colher de sobremesa de amido de milho (para engrossar) <br />
1 colher de sopa de polpa de tomate<br />
1 pitada de sal marinho<br />
manteiga para untar a forma<br />
<br />
<span style="color: red;">Preparação</span>:<br />
<ol>
<li>Ligue o forno a 180º.</li>
<li>Juntar o milho, a cebola, o fiambre e o atum (caso opte por adicioná-lo) por cima.</li>
<li>Bater os ovos e adicionar o leite (previamente misturado com o amido), o queijo em pó, a polpa de tomate e o sal. </li>
<li>Deitar por cima da massa.</li>
<li>Levar ao forno a 180º durante cerca de 15/20 minutos. (quando começar a ficar tostadinho por cima)</li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsP9Uib6OU4LjOvoU9gkmnlvENbcVSBTe_gtf73mLd6wMAGFJdlt4ZPMHlaHkiRor5pus8iQt2v__L-14BP9WqtUTT7X5izg44p7Q7VoQADKOPTQzI6w_f6lq0EaTvQZqwVLH_0IyRJf0/s1600/quiche2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsP9Uib6OU4LjOvoU9gkmnlvENbcVSBTe_gtf73mLd6wMAGFJdlt4ZPMHlaHkiRor5pus8iQt2v__L-14BP9WqtUTT7X5izg44p7Q7VoQADKOPTQzI6w_f6lq0EaTvQZqwVLH_0IyRJf0/s1600/quiche2.jpg" height="240" width="400" /></a></div>
Bom apetite!!<br />
<br />
Uma receita muito simples para mimar os nossos pequenitos. Uma alternativa mais saudável do que a pizza, por exemplo. Excluí o alimentos mais calórico, que são as natas (tão característico das quiches), e substituí por leite. Juntei o amido e o queijo para o conteúdo não se tornar tão liquido no final da cozedura.<br />
O recheio pode ser sempre substituído por outros a gosto, e torna-se desta maneira uma boa forma de oferecer legumes aos pequenitos. Mas, contudo, não deixa de ser uma receita calórica e como tal deve ser consumida pontualmente! <br />
<br />
<br />
<span style="color: red;">Valor Nutricional: </span><br />
Milho cozido: rico em fibras e isento de glutén.<br />
Fiambre de peru: Uma alternativa mais saudável ao fiambre tradicional.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<ol>
</ol>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-26724078252921647742015-03-02T22:41:00.000+00:002016-02-12T23:40:46.712+00:00Bolo de chocolate para crianças<span style="color: red;">Idade recomendada: </span>a partir dos 24 meses<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzuQFdr6RwMP__l8St10VFhlXyY59hzvbLxoQlGCjhDeC1Lae0PT846bcwc2g9cZ0nmPLNISs8k0Znh9PFPUFUetKrJ4__9jZp73o5VAwSK6jMdN3q83mg9sjT7wvuHxeAmb8aHinQjRQ/s1600/20150302_164354_HDR~2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzuQFdr6RwMP__l8St10VFhlXyY59hzvbLxoQlGCjhDeC1Lae0PT846bcwc2g9cZ0nmPLNISs8k0Znh9PFPUFUetKrJ4__9jZp73o5VAwSK6jMdN3q83mg9sjT7wvuHxeAmb8aHinQjRQ/s1600/20150302_164354_HDR~2.jpg" width="253" /></a></div>
<br />
<span style="color: red;"><u>Ingredientes:</u></span><br />
Para o bolo: <br />
120 g de chocolate de cozinha pantagruel kids<br />
3 ovos<br />
100 g de manteiga sem sal<br />
100 g de áçucar mascavado <br />
80 g de farinha<br />
manteiga e farinha para untar a forma<br />
<br />
ver a receita completa <a href="http://www.arcadosabores.com/bolo-de-chocolate-para-criancas/" target="_blank">aqui </a><br />
<br />
<br /><br />
<br />
<br />
<br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyryHqNpXvK3kNf6tbRIAuMmmGYsnyIthOsATceXzR3lX70BIeN_uDiDGudqD1BsINp1M135wKOXm2enQ-BWzVaHblkNlQLs5YO5nS7gRemd30X046644GZ74gHiPq522uMJpClYTCzRs/s1600/20150302_163934_HDR~2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="412" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyryHqNpXvK3kNf6tbRIAuMmmGYsnyIthOsATceXzR3lX70BIeN_uDiDGudqD1BsINp1M135wKOXm2enQ-BWzVaHblkNlQLs5YO5nS7gRemd30X046644GZ74gHiPq522uMJpClYTCzRs/s640/20150302_163934_HDR~2.jpg" width="640" /></a></div>
<i>Bom apetite, as crianças vão adorar!!!</i><br />
<i>É tão dificil resistir ao chocolate, principalmente para as crianças.</i><br />
<i>O recomendado para as crianças entre os 2 e os 5é de 25g diárias, desde que a criança não esteja acima do peso nem tenha problemas de saúde</i>.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-31363457439851152042015-02-27T16:44:00.001+00:002015-03-05T14:58:13.777+00:00Canja de galinha caseira<span style="color: red;">Idade recomendada: </span>a partir dos 12 meses<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwpnggPXDdKjHdRABOYiEXHnkmL_ZIamd3OsDmz-_2_tRP8WzSubi8TT_gq2M50B1bV4akaEHb-jd9zOmP51XK9XvndcBk3QyiHH7qMHfY8hylhmrtn1QXDfucIrW8ELiUfgJlibf9wkg/s1600/canja.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwpnggPXDdKjHdRABOYiEXHnkmL_ZIamd3OsDmz-_2_tRP8WzSubi8TT_gq2M50B1bV4akaEHb-jd9zOmP51XK9XvndcBk3QyiHH7qMHfY8hylhmrtn1QXDfucIrW8ELiUfgJlibf9wkg/s1600/canja.jpg" height="248" width="400" /></a></span></div>
<span style="color: red;">Ingredientes:</span><br />
1 galinha do campo<br />
1 cebola<br />
sal marinho q.b<br />
2 rodelas de chouriço<br />
100g de massa (estrelinha, pevide, couscous)<br />
água q.b<br />
sumo de limão <br />
1 raminho de hortelã<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: red;">Preparação:</span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">Lavo bem a galinha, e vou cozê-la na panela de pressão, juntamente com a cebola e uma pitada de sal, durante cerca de 35 minutos.</span></span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">Passado este tempo, retiro a galinha, e vou coar o caldo, voltando a colocá-lo de novo no lume. Após levantar fervura vou juntar a massa e as rodelas de chouriço. Deixo cozinhar durante 10 minutos e desligo o lume. Rego com um pouco de sumo de limão e deixo repousar um pouco. </span></span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">Deitar um raminho de hortelã em cada prato e servir a canja com a carne da galinha desfiada.</span></span><br />
<br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">Bom apetite!!! </span></span><br />
<br />
<span style="color: red;">Benefícios:</span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">Vários estudos científicos comprovam a eficácia da canja de galinha no combate à <span style="color: red;">gripe</span>. Foi contastado que a canja contém um aminoácido de efeito anti-inflamatório e o vapor de uma canja bem quentinha ajuda a descongestionar as vias respiratórias!</span></span><br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-86619153052989622152015-02-26T15:00:00.000+00:002015-02-28T15:07:26.433+00:00Pargo assado no forno com legumes e bulgur<span style="color: red;"> Idade recomendada: <span style="color: black;">A partir dos 12 meses</span></span><br />
<span style="color: red;">Ingredientes:</span><br />
1pargo<br />
1 cebola<br />
2 dentes de alho<br />
Sal Marinho<br />
Azeite (1dl)<br />
Água (meio copo)<br />
Sumo de meio limão <br />
Especiarias:<br />
Tomilho e Colorau<br />
<br />
Legumes: <br />
Brócolos <br />
Cenoura<br />
<br />
Bulgur:<br />
1chávena de bulgur<br />
2 chávenas de água<br />
sal marinho q.b <br />
<br />
Lave bem o pargo e faça 2 cortes laterais em ambos os lados. Tempere com as especiarias, o sal, a cebola e os alhos bem picadinhos. Regue com o azeite e o sumo de limão. Junte a água e leve a assar no forno (pré-aquecido) a 180º durante cerca de 20 minutos.<br />
<br />
Entretanto leve os bróculos (cortados em pequenos pezinhos) e a cenoura a cozer. Junte-os depois ao preparado do peixe.<br />
<br />
<u>Para preparar o bulgur:</u><br />
Levar a água ao lume até levantar fervura. Juntar o sal marinho (1 pitada) e o bulgur e deixe cozinhar durante cerca de 15 minutos em lume brando com o tacho tapado. Deixar repousar durante 10 minutos. Pronto a servir.<br />
<br />
<span style="color: red;">Valor Nutricional:</span><br />
<u>Peixe</u>: O pargo é um peixe magro, uma excelente fonte de proteínas.<br />
<u>Bulgur</u>: È um derivado do trigo muito utilizado no Médio Oriente. Rico em vitamina B, Fibras, Ferro e Minerais.<br />
<u>Bróculos</u>: Ricos em cálcio, vitamina C e A. É um legume pouco calórico e uma boa fonte de fibras.<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-9690047934926003302015-02-26T14:45:00.000+00:002015-03-30T16:20:28.533+01:00creme de ervilhas<span style="color: red;">Idade recomendada:</span> a partir dos 10 meses<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhielTtPz4aUQwijeuofzrpGkZlhG_QoH-HFmp2k9TIL796nQ7vN2UtKAMb6n7WqCl-WiPaW_Ss2L8tAGvTaOYJSClysFa3SFHHwFdIbceSbjsZ1ELXtvnb0JxG4NrhVtQq0jbG-kp-BsY/s1600/IMG_0165.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhielTtPz4aUQwijeuofzrpGkZlhG_QoH-HFmp2k9TIL796nQ7vN2UtKAMb6n7WqCl-WiPaW_Ss2L8tAGvTaOYJSClysFa3SFHHwFdIbceSbjsZ1ELXtvnb0JxG4NrhVtQq0jbG-kp-BsY/s1600/IMG_0165.JPG" height="281" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="color: red;">Ingredientes:</span><br />
1 lata de ervilhas de compra<br />
2 batatas médias<br />
1 cenoura<br />
1 courgette pequena<br />
1/2 cebola<br />
2 dentes de alho<br />
1 pedacinho de bacon ou 1 rodela de chouriço (opcional)<br />
Sal marinho q.b<br />
Azeite q.b<br />
<br />
<span style="color: red;">Preparação: </span><br />
Levar ao lume numa panela com água abundante, as ervilhas e os restantes legumes previamente cortados em pequenos pedaços. Junte o bacon/chouriço e deixe cozinhar durante cerca de 20 minutos. <br />
Retire o pedaço de bacon e triture os legumes. Junte uma pitada de sal e regue com um fio de azeite.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilY8v-Wjcqdf55F9GVzu0DxBS1m6RoOCaDvl_V0SZvVScfGICJflErxuiiKTAdjLpMIVkPhZvTmAi2Mri6YPihIkIAw6Rkf2eNmM1_ZMLDTiNoaR11MXe1QHdZWi8Rhk_f7W5YYkl8CBU/s1600/cremeervilhas.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilY8v-Wjcqdf55F9GVzu0DxBS1m6RoOCaDvl_V0SZvVScfGICJflErxuiiKTAdjLpMIVkPhZvTmAi2Mri6YPihIkIAw6Rkf2eNmM1_ZMLDTiNoaR11MXe1QHdZWi8Rhk_f7W5YYkl8CBU/s1600/cremeervilhas.JPG" height="265" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: red;">Valor nutricional:</span><br />
Ervilhas: Boa fonte de VITAMINAS (K, C) ÁCIDO FÓLICO, MANGANÊS, COBRE, FERRO, ZINCO E POTÁSSIO.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-78507763465028664212015-02-25T16:32:00.000+00:002015-03-03T17:44:08.967+00:00Sopa de feijão verde<br />
<span style="color: red;"><span style="color: red;"> </span></span><br />
<br />
<span style="color: red;"><span style="color: red;"> Idade recomendada:</span> <span style="color: black;">a partir dos 6 meses</span></span><br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQq68auJK3mozCm95us3SnBv29-Vfer17zNYJnI_JGYyloUyP__mlBYhe2v-xVlsduBokMCg29lVQ8oS0mWhOx5rTFhqUY3H4J-UoD4qG8GUzypefyGk9B_c3VckQ2biN27yG_I4Gp-aE/s1600/sopa.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQq68auJK3mozCm95us3SnBv29-Vfer17zNYJnI_JGYyloUyP__mlBYhe2v-xVlsduBokMCg29lVQ8oS0mWhOx5rTFhqUY3H4J-UoD4qG8GUzypefyGk9B_c3VckQ2biN27yG_I4Gp-aE/s1600/sopa.jpg" height="273" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">sopa de feijão verde</td></tr>
</tbody></table>
<span style="color: red;">Ingredientes: </span>(para 4 porções)<br />
2 batatas<br />
1 nabo<br />
1 cenoura<br />
1 cebola<br />
2 dentes de alho<br />
5 vagens de feijão verde <br />
1 pitada de sal marinho e um fio de azeite para temperar<br />
1 raminho de hortelã <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: red;"> </span><br />
<br />
<span style="color: red;">Preparação: </span><br />
Cortar todos os legumes (excepto o feijão verde*) em pequenos pedaços e cozer em água abundante durante 20 minutos.<br />
Entretanto lave bem o feijão verde e corte-o em juliana.<br />
Triture a sopa e junte o feijão verde. Deixe cozinhar dirante cerca de 15 minutos ou até ver que o feijão fique bem cozido.<br />
Por fim tempere com 1 pitada de sal e regue com um fio de azeite.<br />
Coloque em cada pratinho um raminho de hortelã para aromatizar. <br />
<br />
* Se o bebé for mais pequenino junte também o feijao verde cortado e cozinhe-o juntamente com os outros legumes e triture tudo<br />
<br />
Bom apetite!!!!<br />
<br />
<span style="color: red;">Valor nutricional:</span><br />
<u></u><br />
<span style="color: red;">batata</span>: rica em hidratos de carbono, vitaminas B e C<br />
<span style="color: red;">cenoura</span>: rica em vitamina A e betacaroteno<br />
<span style="color: red;">cebola</span>: rica em vitaminas B1 e B2<br />
<span style="color: red;">feijão verde</span><u>:</u> alto teor de vitaminas (A, K, C e E), de fibras, e
minerais, tais como magnésio, cálcio, potássio, cobre e ferro. Rico em
antioxidantes. <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-27809771927069241512015-02-04T16:39:00.002+00:002015-02-28T15:10:49.744+00:00Leite de Aveia<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi353L69Q_eUqNdbOfPqZRPosmnbSetM3yRSSO60pfxath_c6dDUWmvj7jC-DsthArKYx61BmTKPwhnoNrB9WzPgls7qal0sJoKMBC1HFYFyBPSscuTMiJnXlkTNycXfhzUkcEeHiixuog/s1600/20150130_174547_HDR.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi353L69Q_eUqNdbOfPqZRPosmnbSetM3yRSSO60pfxath_c6dDUWmvj7jC-DsthArKYx61BmTKPwhnoNrB9WzPgls7qal0sJoKMBC1HFYFyBPSscuTMiJnXlkTNycXfhzUkcEeHiixuog/s1600/20150130_174547_HDR.jpg" height="320" width="220" /></a></div>
<span style="color: red;">Idade recomendada: </span>a partir dos 12 meses<br />
<br />
Ingredientes: Para 1 L de leite<br />
70 gr de aveia em flocos<br />
1 lt de água (700ml de água morna+300ml de água fria)<br />
1 colher de sopa de açúcar mascavado<br />
1 pitada de sal marinho (não refinado) <br />
1 colher de sopa de mel<br />
1 colher de sobremesa de aroma de baunilha <br />
<br />
Num liquificador colocar a aveia, o sal e 700ml de água morna. Bater durante cerca de 2 minutos.<br />
<br />
Coar a mistura (com um passador de rede ou pano de musselina) para um recipiente de vidro.<br />
<br />
Voltar a passar a mistura para o liquificador e juntar a restante água, o açúcar, o mel e o aroma de baunilha.<br />
<br />
Voltar a bater a mistura durante 1 minuto.<br />
<br />
Coar novamente para o recipiente de vidro e posteriormente passar para uma garrafa de vidro e guardar no frigorífico.<br />
<br />
<span style="color: red;">Valor nutricional:</span> A aveia é muito rica em fibra, ferro e vitamina E, isenta de lactose e colesterol. <br />
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-49813114229333736772015-02-03T20:32:00.001+00:002015-02-28T15:11:05.804+00:00codorniz estufada com cuscuz<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf27VIM-TT7SVsSeKFCR5Gr7KKoglFz6Gq2dEjtixFSTngz12tcxLWOMP4A90ND0kj55KWKO4VwdVj_JDG03wBUqbgaOx2uv-YfpMsooLV1RJZ0XfBu4ebSTEYLTiUVeCjINl0uhgriv4/s1600/saboresdobebe.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf27VIM-TT7SVsSeKFCR5Gr7KKoglFz6Gq2dEjtixFSTngz12tcxLWOMP4A90ND0kj55KWKO4VwdVj_JDG03wBUqbgaOx2uv-YfpMsooLV1RJZ0XfBu4ebSTEYLTiUVeCjINl0uhgriv4/s1600/saboresdobebe.jpg" height="320" width="180" /></a></div>
<span style="color: red;">Idade recomendada:</span><br />
a partir dos 12 meses<br />
<br />
<u>Receita para 2 doses</u><br />
Ingredientes:<br />
2 codornizes<br />
1/2 cebola picadinha<br />
2 dentes de alho picados<br />
1 fio de azeite<br />
1 pitada de sal marinho <br />
1 colher de sobremesa de polpa de tomate ou de molho de tomate caseiro<br />
tomilho para povilhar<br />
50 grs de cuscuz<br />
água q,b<br />
<br />
<br />
Comece por arranjar as codornizes, retire a pele e aproveite apenas as pernas e os peitos. Faça um refogado com a cebola, o alho e molho ou polpa de tomate. Junte as codornizes e deixe alourar. Junte depois água suficiente para tapar a carne e deixe estufar durante cerca de 12 minutos. Se necessário acrescente mais água. Junte o sal a gosto e o tomilho.<br />
<br />
Para fazer o cuscuz: Aqueça a água até levantar fervura. Regue com 1 fiozinho de azeite e uma pitadinha de sal. Desligue e deite sobre o cuscuz. Tape o recipiente e espere 5 minutos.<br />
<br />
Pronto a servir<br />
Bom apetite!!!<br />
<br />
<span style="color: red;">Valor Nutricional:</span><br />
<u>cuscuz</u>: rico em hidratos de carbono, cálcio, magnésio, sódio, potássio, zinco e vitaminas A, B, K e D.<br />
<br />
<u>codorniz</u>: ideal para o bebé por se tratar de uma carne magra e de textura suave. É uma carne rica em proteínas e vitaminas A, B6, B3, C, ferro e cálcio. É uma carne isenta de açúcar.<br />
<br />
<u>Sal marinho</u>: alternativa mais saudável ao sal refinado.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-89498087465985498502013-09-20T11:08:00.002+01:002015-02-28T15:11:20.347+00:00Iorgurte caseiro<span style="color: red;">Idade recomendada:</span> a partir dos 12 meses<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikYL9ZJSKSTU-5iHv63wI3yKKDdRRXXeoAh-3qfOxR3OObR4ukmOMyQmW3sS1sPaEmQX0l52TojHdLgR_E8lgIUMX65E20OH1e86jAsJTdsFUz9ckcEQmSg8GcA-nSubwFOUdu5686YHY/s1600/iogurte.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikYL9ZJSKSTU-5iHv63wI3yKKDdRRXXeoAh-3qfOxR3OObR4ukmOMyQmW3sS1sPaEmQX0l52TojHdLgR_E8lgIUMX65E20OH1e86jAsJTdsFUz9ckcEQmSg8GcA-nSubwFOUdu5686YHY/s320/iogurte.JPG" height="252" width="320" /></a></div>
<span style="color: red;">Ingredientes:</span><br />
<ul>
<li><span style="color: red;"><span style="color: black;">1 L de leite meio-gordo</span></span></li>
<li><span style="color: red;"><span style="color: black;">2 colheres de sopa de leite em pó</span></span></li>
<li><span style="color: red;"><span style="color: black;"> 1 iogurte natural</span></span></li>
<li><span style="color: red;"><span style="color: black;">60 gr de açúcar </span></span></li>
<li><span style="color: red;"><span style="color: black;">compota de morango (opcional) </span></span></li>
</ul>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: red;"> Preparação: </span><br />
<ul>
<li><span style="color: red;"><span style="color: black;">Dissolver cuidadosamente o iogurte num pouco do leite. </span></span></li>
<li><span style="color: red;"><span style="color: black;">Acrescentar o açúcar e o leite em pó no restante leite e mexer muito bem.</span></span></li>
<li><span style="color: red;"><span style="color: black;"> Juntar os preparados e levar ao lume até ficar morno.</span></span></li>
<li><span style="color: red;"><span style="color: black;"> Repartir a mistura entre os copos e levar a iogurteira durante 8 horas.</span></span></li>
<li><span style="color: red;"><span style="color: black;"> Passado o tempo, retirar os copos da iogurteira e deixar arrefecer e levar ao frigorífico durante pelo menos 6 horas.</span></span></li>
<li><span style="color: red;"><span style="color: black;">Se desejar, juntar a compota de morango no fundo de um pequeno recipiente e deitar o iogurte por cima. Levar ao frigorífico durante o tempo recomendado.</span> </span></li>
</ul>
<span style="color: red;">Valor Nutricional:</span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">Rico em cálcio.</span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4iX81oXFWu4Zhj4ViWNtTe6W_SEuga9KwZJNnHFP5L6eiGgUCDlR-UrKum1KRsiS57Vvc8TGeLwAtVUVsWdJD2j9KVrsXjVjHiZaFO3W3mcYpAewiO7MHEqgd1JOOzsmJwrJdiulVRHU/s1600/iogurte3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4iX81oXFWu4Zhj4ViWNtTe6W_SEuga9KwZJNnHFP5L6eiGgUCDlR-UrKum1KRsiS57Vvc8TGeLwAtVUVsWdJD2j9KVrsXjVjHiZaFO3W3mcYpAewiO7MHEqgd1JOOzsmJwrJdiulVRHU/s320/iogurte3.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<span style="color: red;"><span style="color: black;"> </span> </span>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-83848089283189246952013-06-13T23:54:00.002+01:002015-02-28T15:11:34.429+00:00Cuscuz doce<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: red;">Idade recomendada:</span> a partir dos 12 meses</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDDqEQi9WmoTdLIfpdpUDDtejgcKWRuU2N1gH-U12kwQxIhQWkAmcSUfw_tP22lqT65VI0sIg4S69E92P2Ynri2Bp7TkdJ9PF7YVFqR4cuGY52tzUHfflHRR5rUgtoSGXI8DPyVDv7y2w/s1600/cuzcuz.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDDqEQi9WmoTdLIfpdpUDDtejgcKWRuU2N1gH-U12kwQxIhQWkAmcSUfw_tP22lqT65VI0sIg4S69E92P2Ynri2Bp7TkdJ9PF7YVFqR4cuGY52tzUHfflHRR5rUgtoSGXI8DPyVDv7y2w/s320/cuzcuz.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<span style="color: red;">Ingredientes:</span><br />
<ul>
<li>cuscuz (100g)</li>
</ul>
<ul>
<li>leite (180 ml) (de fórmula ou meio gordo de vaca)</li>
</ul>
<ul>
<li>1 boião de fruta (frutas variadas) </li>
</ul>
<ul>
<li> 1 pau de canela </li>
</ul>
<ul>
<li>canela em pó para polvilhar</li>
</ul>
<br />
<span style="color: red;">Preparação:</span><br />
<ul>
<li>Aqueço o leite juntamente com o pau de canela até ferver. </li>
</ul>
<ul>
<li>Retiro o pau de canela e vou juntar o cuscuz; deixo repousar durante 5 minutos (até o cuscuz absorver o leite)</li>
</ul>
<ul>
<li>Passado esse tempo vou juntar o boião de fruta e envolvo muito bem. Deito em tacinhas e polvilho com a canela em pó. </li>
</ul>
<u>Ideal para a sobremesa ou lanche do bebé!</u><br />
<span style="color: red;"></span><br />
<br />
<span style="color: red;">Valor Nutricional:</span><br />
cuscuz: rico em hidratos de carbono, cálcio, magnésio, sódio, potássio, zinco e vitaminas A, B, K e D.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQmzB8lJVSvAAqW60r3mNmUXE5IS7ejFbGDrCgkBwGbIf-lnG8wdPYoW5HtEOab9dpZn_aApKmuaPiBzjGlWzCZvNDxrbgwRpXpXmOaqSd7xVDmD5lXGmNv7-of4-bMIAg9EINBF9DaVU/s1600/cuscuz1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQmzB8lJVSvAAqW60r3mNmUXE5IS7ejFbGDrCgkBwGbIf-lnG8wdPYoW5HtEOab9dpZn_aApKmuaPiBzjGlWzCZvNDxrbgwRpXpXmOaqSd7xVDmD5lXGmNv7-of4-bMIAg9EINBF9DaVU/s320/cuscuz1.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-35630139826348249562013-02-23T00:01:00.000+00:002016-02-16T22:53:05.137+00:00Açorda<span style="background-color: cyan;">
<span style="background-color: white;"><span style="color: red;">Idade recomendada:</span> </span></span>A partir dos <b>6 </b>Meses<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl42vUcmjVoSf7NN1yBKuP4sVEWPTAmeIZV_3uS_YolUfuxGnXuJSsi0IZAy09BkDtFkplX0QkrsnUAtwp7z1Y73GABtPm4oWqhG1ArQVivJFbNtTQsyEAm61As6a4x9qkkIQ6bjWVulA/s1600/acorda.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl42vUcmjVoSf7NN1yBKuP4sVEWPTAmeIZV_3uS_YolUfuxGnXuJSsi0IZAy09BkDtFkplX0QkrsnUAtwp7z1Y73GABtPm4oWqhG1ArQVivJFbNtTQsyEAm61As6a4x9qkkIQ6bjWVulA/s320/acorda.JPG" /></a><br />
<span style="color: red;">Ingredientes:</span><span style="background-color: #45818e;">
</span><br />
1 carcaça de véspera (ou 100g de pão de mistura);<br />
2 dentes de alho<br />
1 colher de sopa de azeite<br />
1 gema de ovo (a partir dos 8 meses)<br />
água q.b<br />
<br />
<br /><span style="color: red;">ver a receita completa <a href="http://www.arcadosabores.com/acorda-para-bebes/" target="_blank">aqui:</a></span>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-778291600921263023.post-73453241018535722472013-02-22T22:56:00.002+00:002015-02-28T15:12:03.700+00:00Sopa de legumes para bebé<span style="color: red;">Idade recomendada :</span> a partir dos 4 meses<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyxjz6klWu-nVRBOBxKi-itq17nz1syoJBixuqxjPWUAbCbB8mUaygzp0sr0PdKtzrbG07CHbXWO3XDPrwhLFQ87yMf99rThFBy8wh6FMrcf4XlqyAKFL3SIw_C-LLH8BvkZJ1Avfp6Os/s1600/sopa.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyxjz6klWu-nVRBOBxKi-itq17nz1syoJBixuqxjPWUAbCbB8mUaygzp0sr0PdKtzrbG07CHbXWO3XDPrwhLFQ87yMf99rThFBy8wh6FMrcf4XlqyAKFL3SIw_C-LLH8BvkZJ1Avfp6Os/s320/sopa.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: red;">Ingrediantes:</span><br />
<span style="color: red;"> </span>2 batatas<br />
<span style="color: red;"> </span>2 cenouras<br />
1 cebola pequena<br />
1 folha de alface<br />
1 colher de chá (rasa) de azeite<br />
<br />
<span style="color: red;">Peparação</span>:<br />
<ul>
<li>Descasco e corto as batatas e as cenouras em pequenos pedaços;</li>
<li>Corto a cebola em rodelas;</li>
<li>Levo a cozer durante cerca de 20 minutos;</li>
<li>Lavo muito bem a folha de alface e junto ao preparado;</li>
<li>Deixo cozer mais 2 minutos;</li>
<li>Trituro tudo de modo a obter uma consistência cremosa (adicionando a água da cozedura q.b);</li>
<li>Junto o azeite e mexo muito bem;</li>
</ul>
*a papa não deve ser dado no biberão e sim à colher<br />
<br />
<span style="color: red;">Valor nutricional</span><br />
<span style="color: red;"><br /></span>
<span style="color: red;">batata</span>: rica em hidratos de carbono, vitaminas B e C<br />
<span style="color: red;">cenoura</span>: rica em vitamina A e betacaroteno<br />
<span style="color: red;">cebola</span>: rica em vitaminas B1 e B2<br />
<span style="color: red;">alface</span>: rica em vitamina A, cálcio, ferro, potássio<br />
<div class="sapo_widgets_post">
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0